发面水煎包～河南小吃的全部作品

发面水煎包～河南小吃 

#午餐•2020年2月19日# 70%的水起面，发好直接分剂包。 老家家门口赶集总要吃的包子，个头跟食谱上大小差不多。赶着吃饭捏的大了些，长的比较像泰安本地煎包了。

啊呜511 （山东,泰安）

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家有财宝 （江苏,苏州）

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不错

WingYing （广东,广州）

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好吃停不下😊

丢了时间的妞儿

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#早餐•2020年2月5日#

彤心未泯ai

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谢谢菜谱 味道很好

蛋糕熊猫

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我用的素馅很鲜美，面发的时候加了一个鸡蛋，一勺盐，揉到三光，抹一层油，盖上保鲜膜，发一个小时差不多，开始揉面，，中间的关键点就是往平底锅里面倒入面粉和淀粉和出来的稀的水，大火至包子吸收底部就是金黄酥脆的，然后翻面，中火继续煎。第一次做水煎包...

右弯的月亮

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记录，800g面粉，480g水，面团硬度正好。15块钱的猪肉，粉条放的有点少。一个面团25克到30g正好，太小的话数量会多，包的比较累。用的摩飞多功能锅，加水之后大火，10到15分钟，具体以锅内声音为准。#晚餐•2021年8月15日#

青青柠 （江苏,南京）

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optichen （浙江,杭州）

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特地买了个煎锅，效果还不错😄

王怡烨烨 （江苏,扬州）

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#早餐•2022年10月8日# #开学季早餐打卡# 水煎包主要是调馅儿，味道还原度98%。大成功。

透明指甲油 （北京,海淀）

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可以，自己做很划算，买的话，一块五一个

大耳朵桃桃

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完美

小右0110

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阿时的小食光 （山东,聊城）

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#午餐•2022年4月25日# 非常好吃的牛肉水煎包。自己发的面用不粘锅做的，完美。

窗外的GIGI

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水煎包配什么？胡辣汤啊！

青春杀伐论

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尽力了😄

美辰每时每刻

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简单好做#晚餐•2022年3月31日#

下厨房用户_xpn9a