酸甜话梅大白芸豆

5 人做过这道菜

用料  

芸豆 500克
话梅 30颗
冰糖 200克

酸甜话梅大白芸豆的做法  

  1. 大白芸豆浸泡24小时,泡到我们吃时的一样大。

    酸甜话梅大白芸豆的做法 步骤1
  2. 一包多125克的九制话梅。

    酸甜话梅大白芸豆的做法 步骤2
  3. 豆子、话梅、冰糖、水一起用高压锅煮。水开后四十分钟小火。再浸一晩上,就可以开吃。

    酸甜话梅大白芸豆的做法 步骤3

小贴士

两浸,一浸:干的要浸泡二十四小时。二浸:熟了之后要浸泡一晚上。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-11 22:36:18
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酸甜话梅大白芸豆的答疑

  • 好吃的摇摆  2019-05-01  
    2
    熟了之后用凉开水浸泡一晚吗
    作者回复 2019-06-04  
    不要起锅,用原来的水。

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