黄金糕

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用料  

木薯粉200
椰浆200 ml
鸡蛋3
酵母4
温水10 ml
糖150
黄油20

黄金糕的做法  

  1. 1.椰浆慢火溶糖离火后加黄油搅拌至融化再加木薯粉搅拌均匀
    2.温水泡发酵粉
    3.隔热水打蛋+糖
    4.2+1里面,3再加入。
    5.混合好发酵一个小时,装入模具继续放酵一个小时看到大点的泡泡就可以。
    6.放进烤箱烤半个小时。

    黄金糕的做法 步骤1
  2. 温水泡发酵粉

    黄金糕的做法 步骤2
  3. 糖加到蛋里隔热水打发

    黄金糕的做法 步骤3
  4. 面糊放凉了倒入发酵粉糊搅拌均匀

    黄金糕的做法 步骤4
  5. 鸡蛋糊加到面糊里搅拌均匀静放一个小时发酵,每隔20分钟搅拌一次。

    黄金糕的做法 步骤5
  6. 倒入模具继续发酵一个小时

    黄金糕的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火180度半个小时

    黄金糕的做法 步骤7
  8. 出炉喽~~~

    黄金糕的做法 步骤8
  9. 香喷喷Q弹弹的

    黄金糕的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-04-01 13:21:50
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