雪花酥

1 人做过这道菜
想着把家里的坚果给消灭掉,我用的是百草味的每日坚果, 我是个记性比较差的,这是过年的时候做的,今天终于记得给记起来,下次还可以做

用料  

饼干 200克
棉花糖 200克
坚果 80克
奶粉 50克
黄油 50克

雪花酥的做法  

  1. 先把所有的材料准备齐

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 我是用百钻的

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 准备一个不粘锅,把火调最小 黄油下锅融化,倒入棉花糖,一直搅拌以免烧焦,如图中这样再倒入奶粉搅拌均匀,关火,马上倒入饼干.坚果 拌成图中这样,

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 把锅里好的倒在吸油纸上,我是直接用垫的吸油纸整型状就不用带手套了 ,趁着还有温度 把奶粉适当撒上去,

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 待凉后切块,装袋就完成了,是不是很简单

    雪花酥的做法 步骤5

小贴士

一定要记得别烧焦了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-23 16:42:43
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雪花酥的答疑

  • 下厨房用户_w3h1d  2019-03-23  
    0
    棉花糖真的不好化开,我用的白色棉花糖
    作者回复 2019-03-23  
    我用彩色的

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