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纯天然的美食--艾粿

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春茶竹水的厨房  春茶竹水
到春天田间地头到处都是艾草，在我们家乡历来都有三月三吃艾粿的习俗，昨天和几个朋友出去踏青看到田间嫩绿艾草，便联手在摘了一些，一到家便迫不及待的试了起来。虽然卖相不太好，但是味道不错哦，喜欢的朋友可以试一试。

用料  

艾草适量
糯米粉或面粉适量

纯天然的美食--艾粿的做法  

  1. 把摘回来的艾草清洗摘干净。

    纯天然的美食--艾粿的做法 步骤1

  2. 放入锅中捞熟，把水分挤干。

    纯天然的美食--艾粿的做法 步骤2

  3. 剁碎

    纯天然的美食--艾粿的做法 步骤3

  4. 加入适量的糯米粉、盐、味精拌匀。

    纯天然的美食--艾粿的做法 步骤4

  5. 捏成饼状放入锅中煎熟即可。

    纯天然的美食--艾粿的做法 步骤5

  6. 装盘

    纯天然的美食--艾粿的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-03-17 19:09:39
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