Chicken Tikka Masala 印度🇮🇳玛莎拉鸡咖喱
没有的各种香料籽就跳过了 出来很不错滴 一定要有腰果碎 这个画面非常提香味和质感! 下次要把固体状香料装个袋子最后挑出来 不然磕牙哈哈哈
2020-06-19
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Chicken Tikka Masala 印度🇮🇳玛莎拉鸡咖喱
被抢光了,确实很好吃。我将方子随心所以的修改了很多(反正印度菜比中国菜更不讲究标准化),加了整整两罐酸奶,一碗牛奶,黄油只用了一勺。又加了口蘑,大量鹰嘴豆,大量土豆。出锅时撒了大量香菜和少量葱。鸡反而是老老实实按着方子腌的。最终效果相当炸裂...
2023-06-17
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