馅饼做过很多次,也写了菜谱。这次依旧按自己的配方(和这个菜谱有类似),形状是参考这个菜谱做的。果然比圆形的馅饼皮更薄,馅大好吃。#午餐•2020年3月19日#
2020-03-19
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我试过好几个方子,烫面,半烫面,发面。讲真的,这个方子最简单最好上手最好操作!我是图省事,直接凉水和面,做出来真真是吹弹可破,幼嫩多汁,鲜香回味!感谢分享!
2020-03-12
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第一次做是一半开水一半冷水,醒了快40分钟然后成品吃起来有点硬,,这次做的是500g面加350g温水,放冰箱一夜,早上起来做的饼吃起来口感软软的,不错,以后就这样做了,感谢作者!对了,500g我做出来8个饼
2020-08-12
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