香辣可口的青椒酿肉
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尖角小荷
米饭杀手，香辣可口，汁鲜味美的青椒酿肉，只需简单几步就可以做出一份超级美味的青椒酿肉，配上一碗白米饭简直就是一种人生享受。
用料
| 猪肉馅适量，调味料适量，青椒适量，蚝油1勺，生抽2勺，白糖1勺，水淀粉少许 |
香辣可口的青椒酿肉的做法
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首先制作猪肉馅，把大葱切成小段放入绞肉机打碎。
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接着放入猪肉块继续打成泥。
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接着放入猪肉块继续打成泥。
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放入生抽和蚝油、少许盐搅拌均匀后备用。
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青椒去蒂切段，从中间一分为二。
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塞满肉馅。
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小锅内倒入适量的油烧热，码放好青椒酿肉小火两面煎一下。
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小锅里留少许底油，倒入蚝油、生抽和白糖煮沸。
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码放入煎好的青椒酿肉小火煨至入味后盛出。
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码放入煎好的青椒酿肉小火煨至入味后盛出。
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锅内的汤汁勾入少许水淀粉勾芡。
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淋在青椒酿肉上即可。
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成品图
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成品图
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成品图
