桃胶雪燕皂角米牛奶

桃胶雪燕皂角米牛奶的答疑

• 

  樱时三月_kinq  2019-03-12  

  2 赞

  原来牛奶是后加的。。。。😂😂😂今天煮的时候不知道先加了牛奶，出锅之后一言难尽？。。。😂😂
  作者回复 2019-03-13  

  是的呢  加入牛奶的时候水温不能太烫 所以要放置后加  加了也炖4-5min就好  不然牛奶易产生沉淀 「乳蛋白变性的沉淀凝结（像鸡蛋羹加热结块）」如果一次没吃完后面再吃需要加热的话，开大火煮热一下即可，不可煮沸，不然牛奶易产生沉淀物质。椰奶同理。不加奶的话，桃胶雪燕皂角米还可以和黄糖炖，枸杞红枣和银耳也可。
• 

  Sunny厨厨  2019-03-03  

  2 赞

  谢谢
  作者回复 2019-03-06  

  不客气
• 

  海方81  2022-08-19  

  0 赞

  请问挑血燕和桃胶里面的东西有推荐吗？
  作者回复 2022-08-22  

  桃胶和雪燕的品牌种类 我都比较随意 网上推荐的店铺也有买 逛超市也随意买 不过品质差的杂质很多哦😊
• 

  cssos1516  2019-08-25  

  0 赞

  淘宝买的皂角米都是甜的，听说是加糖了，哪里有不加糖的天然皂角米买
  作者回复 2019-08-31  

  淘宝有啊   还有超市也有买   建议自己多搜索   
• 

  禾木姑娘  2019-04-22  

  0 赞

  请问普通锅就是家里煮汤的锅吗？
  作者回复 2019-05-03  

  我用的我家的奶锅
• 

  是个吃货美眉  2019-04-07  

  0 赞

  有什么功效
  作者回复 2019-04-14  

  请自行百度功效与禁忌、言辞怕误导和夸大和误会……
• 

  慕雅萱  2019-04-07  

  0 赞

  几个人的量
  
  作者回复 2019-04-14  

  第一句：桃胶雪燕牛奶（2-3人量）
• 

  青青de妈咪  2019-04-02  

  0 赞

  隔水炖要炖多久
  作者回复 2019-04-04  

  看量吧，隔水炖过一次，炖盅放入锅中隔水炖一个半小时，一般水煮。建议自行百度。
• 

  Sunny厨厨  2019-03-02  

  0 赞

  从哪能买到这些食材？
  作者回复 2019-03-02  

  超市、网上都有……很普遍很好买