棉花糖抹茶拿铁(榨汁机版、一杯量)

2 人做过这道菜
抹茶控的最爱之一:抹茶拿铁,遇到棉花糖会发生什么?

翠绿的让人感觉春天来了,树木发芽了,心中小鹿乱撞。

自己有变成抹茶控的倾向了,开始是写了抹茶拿铁的菜谱,但加了棉花糖后,决定改成现在的菜谱,因为颜值是正义,哈哈。

尤其是当嘴唇遇到棉花糖时是什么感觉?谁喝谁知道。

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一一一一一一一一一一一一一一一一 公测版本
关于版本的含义说明,参见我的下厨房主页。

用料  

牛奶 240毫升
抹茶粉(宇治若竹) 1茶匙(≈2.5克)
细砂糖 2茶匙(≈10克)
棉花糖 5颗

棉花糖抹茶拿铁(榨汁机版、一杯量)的做法  

  1. 把牛奶倒入瓷碗或玻璃量杯中,放入微波炉,高火叮2分钟左右至微烫。

    注:
    ①牛奶温度在60-65℃之间口感最好,有温度计可以测量下,找到最合适的微波炉加热时间。

  2. 抹茶粉和细砂糖倒于榨汁机的搅拌杯。

    注:
    ①摇晃几下,让抹茶粉和细砂糖混合均匀,效果更好。

  3. 叮好的牛奶也倒入搅拌杯中,放到榨汁机上搅打至无大粒抹茶块,颜色均匀。

    棉花糖抹茶拿铁(榨汁机版、一杯量)的做法 步骤3
  4. 倒入汤蛊或咖啡杯中,抹茶拿铁就做好了。

    注:
    ①先用开水预热下杯子,效果更好。

    棉花糖抹茶拿铁(榨汁机版、一杯量)的做法 步骤4
  5. 喜欢棉花糖的,再放入3~5颗棉花糖,撒些抹茶粉,喝上一口,什么感觉?有木有软软、甜甜的像是什么呢?

    棉花糖抹茶拿铁(榨汁机版、一杯量)的做法 步骤5

小贴士

1、榨汁机是九阳迷你榨汁机(L3-C1),一搅拌杯容量是280ml,按下松开10次左右。
2、不用品牌抹茶颜色会有差别,酌情调整。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

棉花糖抹茶拿铁(榨汁机版、一杯量)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-17 14:38:15
117 收藏


棉花糖抹茶拿铁(榨汁机版、一杯量)的答疑

  • coco巴巴_dc0p  2021-01-28  
    0
    请问一下榨汁杯可以放温热的牛奶进去榨汁吗
    作者回复 2021-01-29  
    为什么不可以?我这款杯子材质是和婴儿奶瓶是一样的,热水没问题

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