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纯虾球

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禾黍黍的厨房  禾黍黍
看了百合的鱼丸，结合自己的想法，做了没有淀粉和鸡蛋的100%的纯虾球，适合大多数人

用料  

虾 只
盐 克
白胡椒粉 勺

纯虾球的做法  

  1. 鲜虾剥皮，腹背划开，取出虾线

    纯虾球的做法 步骤1

  2. 绞成虾泥，用小勺取适量虾泥，放到冲过凉水并甩掉凉水的左手中，用手指团成虾球，放在冷水中

    纯虾球的做法 步骤2

  3. 中小火煮制，中间撇去浮沫，飘上来后捎后捞出，现吃或放凉冷冻冷藏以备急用

    纯虾球的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-02-15 18:10:14
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纯虾球的答疑

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