全蛋无奶油蛋挞

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克
15克
现成蛋挞皮 适量

全蛋无奶油蛋挞的做法  

  1. 牛奶+白糖,略微加热融化白糖

    融化后晾凉

  2. 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀

    我是直接将蛋打奶里了,图片用的是鸭蛋

    全蛋无奶油蛋挞的做法 步骤2
  3. 过滤,多过滤几次,我只过滤一次(剩下的,忘记提前拍照了)

    全蛋无奶油蛋挞的做法 步骤3
  4. 蛋挞液倒入蛋挞皮,九分满

    大概量:大蛋挞6个左右,小蛋挞8-9个左右

    全蛋无奶油蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度,10分钟

    蛋挞放入烤箱,200度,20分钟,后看情况适量调整
    (我喜欢外皮焦一点,所以时间增加了5-10分钟)

    全蛋无奶油蛋挞的做法 步骤5
  6. 下午茶奶茶配蛋挞

    全蛋无奶油蛋挞的做法 步骤6
 

全蛋无奶油蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2019-02-01 21:13:17
23 收藏


全蛋无奶油蛋挞的答疑

关于全蛋无奶油蛋挞的做法还有疑问? 提一个问题