超级脆爽的凉拌黄瓜-小美版

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用料  

黄瓜 3根
蒜头 6瓣
3克
生抽 15克
20克
砂糖 30克
香油 20克

超级脆爽的凉拌黄瓜-小美版的做法  

  1. 黄瓜去皮,一分四,去掉中间瓤的部分,切段。

  2. 黄瓜放入主锅,放入一小勺盐,1分反转速度1拌匀,取出放入碗中静置20分钟。

  3. 六粒蒜头放入主锅3秒速度5打碎,用刮刀棒把蒜粒刮到锅底。

  4. 黄瓜到时间,挤干水分,不用挤太干。

  5. 放入黄瓜,生抽,醋,糖,香油,1分反转速度1。

  6. 倒出静置20分钟后完成,也可以冷藏。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超级脆爽的凉拌黄瓜-小美版相关分类

该菜谱发布于 2019-01-22 11:51:31
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超级脆爽的凉拌黄瓜-小美版的答疑

  • Tammy1119  2020-04-07  
    0
    三根是大黄瓜还是水果黄瓜呢
    作者回复 2020-04-07  
    大黄瓜

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