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台湾牛奶麻薯

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吃货笨菇凉的厨房  吃货笨菇凉

用料  

牛奶 200克
细砂糖 15克
木薯粉 20克
黄豆面 适量

台湾牛奶麻薯的做法  

  1. 黄豆洗干净搽干水份，小火在锅中翻炒约20分钟

    台湾牛奶麻薯的做法 步骤1

  2. 牛奶200克，木薯粉20克，绵白糖15个，搅拌在一起

    台湾牛奶麻薯的做法 步骤2

  3. 小火一直搅拌成粘稠状即可

    台湾牛奶麻薯的做法 步骤3

  4. 将麻薯盛出放凉，炒好的黄豆放凉后磨成粉，加入白糖，再把做好的麻薯倒入豆面中

    台湾牛奶麻薯的做法 步骤4

  5. 牛奶麻薯上👆还可以加果酱和椰子片，既能装饰又能丰富口感

    台湾牛奶麻薯的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-01-18 11:18:27
95 收藏
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台湾牛奶麻薯的答疑

  • 爱小楠宝宝(下厨房)
    爱小楠宝宝  2019-05-18  
    0 赞
    是木薯粉还是木薯淀粉？
    作者回复 2019-05-18  
    木薯粉
  • FF的璐宝宝(下厨房)
    FF的璐宝宝  2019-02-03  
    0 赞
    木薯粉可以换成其他的么
    作者回复 2019-02-10  
    木薯淀粉主要是让它凝固，且保持本味
  • 韩小厨叫韩十三(下厨房)
    韩小厨叫韩十三  2019-01-27  
    0 赞
    请问一下 为啥我做出来的 过了两个多小时就又变成液体了
    作者回复 2019-02-10  
    木薯粉的量加够了吗？

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