(电饭煲)清炖鸡汤

2 人做过这道菜
一只鸡,一个电饭煲,一锅香浓的纯鸡汤。

用料  

小土鸡 1只
枸杞 10粒左右
红枣 2颗

(电饭煲)清炖鸡汤的做法  

  1. 【原材料非常重要!!】一只小土鸡,这样一只鸡,大概2斤多,90元左右。清炖鸡汤,靠的就是鸡本身。

    洗干净,切掉鸡屁股,我个人不吃鸡头,所以也去除了。待用

    (电饭煲)清炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 放入电饭煲,加入枸杞(10颗左右就好,千万不要多,不要抢味),加入红枣(2颗左右,喜欢甜的可以2颗)。记得要加入适量的盐,这样的鸡肉入味。

    (电饭煲)清炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 【时间一定一定要足,否则鸡汤不出味,浪费了上好的鸡】至少至少炖上3个小时!我是炖了4个小时!!

    (电饭煲)清炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 4小时后打开锅盖,鸡汤金黄,鸡肉轻轻一夹就可以撕开吃。

    (电饭煲)清炖鸡汤的做法 步骤4
  5. 原汁原味,简单方便,非常非常香哦!!!

    (电饭煲)清炖鸡汤的做法 步骤5

小贴士

鸡,一定要好!
炖的时间,一定要够,一点都急不来哦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-12 13:31:40
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