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糕粿

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忘忘了的厨房  忘忘了
汕头的炒粿（炒糕粿）自己动手做，想吃多少做多少，20分钟搞定～

用料  

粘米粉 300克
水 1000克
玉米淀粉 100克

糕粿的做法  

  1. 所有材料加一起搅拌均匀备用

    糕粿的做法 步骤1

  2. 开水上锅，倒入一层浆，蒸4分钟

    糕粿的做法 步骤2

  3. 一层浆熟后接着倒入一层，反复上一步骤

    糕粿的做法 步骤3

  4. 放凉，切块

    糕粿的做法 步骤4

  5. 层次分明哈

    糕粿的做法 步骤5

  6. 嘻嘻～熟了

    糕粿的做法 步骤6

  7. 切块抹上酱油

    糕粿的做法 步骤7

  8. 半成品～

    糕粿的做法 步骤8

  9. 放着备用～等开锅

    糕粿的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2019-01-02 00:29:53
998 收藏
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糕粿的答疑

  • hongbao3750(下厨房)
    hongbao3750  2019-03-02  
    0 赞
    谢楼主，我再去试下，我买的不是理想牌的，那玉米淀粉你是哪个牌子的？
    作者回复 2019-03-04  
    玉米淀粉也是同个牌子，一包100克
  • hongbao3750(下厨房)
    hongbao3750  2019-03-02  
    0 赞
    楼主，想问下为什么粘牙呢？
    作者回复 2019-03-02  
    不是还没熟，就是粉被掺了其他东西。我用理想牌的粘米粉

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