家庭版蛋挞液

7.3 综合评分
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终于在假期满足了孩子敞开吃蛋挞的心愿。真的也是特别简单。大家谁都可以在家做

用料  

牛奶 140毫升
鸡蛋黄 2个
淡奶油 40毫升
细砂糖 40克
半成品蛋挞皮 10个
高筋粉 4克

家庭版蛋挞液的做法  

  1. 在某宝上买的半成品蛋挞皮,当天到货,方便的不得了啊!(偷笑)准备好用料

    家庭版蛋挞液的做法 步骤1
  2. 牛奶140毫升放微波炉里稍微加热30秒,倒入细砂糖,搅拌融化,然后加入淡奶油,鸡蛋黄,高筋粉少许,搅拌均匀。过筛后就可以倒入半成品蛋挞皮内了,蛋挞液一定要7分满。

    家庭版蛋挞液的做法 步骤2
  3. 烤箱上下210度预热10分钟,放入所有材料25分钟。

    家庭版蛋挞液的做法 步骤3
  4. 最上面一层略显焦就可以了。很香哦

    家庭版蛋挞液的做法 步骤4

小贴士

高筋粉也要先过筛后再加入,搅拌均匀后的蛋挞液也要过筛。这一步不能偷懒哦

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-31 20:34:28
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家庭版蛋挞液的答疑

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