韩式部队火锅
7.8
综合评分
24
人做过这道菜
sherrymiss
一直很喜欢吃韩餐
尤其部队火锅是我的最爱
但是老公不爱吃
然而这次我自制的部队火锅居然让他也深深爱上了这味道！
尤其部队火锅是我的最爱
但是老公不爱吃
然而这次我自制的部队火锅居然让他也深深爱上了这味道！
用料
| 泡菜 | 200克 |
| 韩国辣酱 | 4勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 芝士 | 1片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 午餐肉 | 10片 |
| 年糕 | 15克 |
| 鱼豆腐 | 适量 |
| 蟹味棒 | 适量 |
| 亲亲肠 | 适量 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 金针菇 | 适量 |
| 香菇 | 4个 |
| 辛拉面 | 1包 |
韩式部队火锅的做法
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将韩式辣酱与辛拉面调料混合到一起，搅拌均匀。
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将洋葱和泡菜铺在锅的最底层。
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按照顺序依次将所有食材有规律地摆在锅中，如果不拍照晒图的话，怎么摆都不重要～然后把步骤一调好的辣酱倒在上层中部。
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在锅中加入水，不要加太多，加到即将没过食材为宜。中火煮开。
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蔬菜煮开后，将辛拉面和芝士放在上层（这是还没加水时候拍的，其实要先加水将菜煮开后再放面和芝士，这张图有点不太对，只是为了说明意思）。盖上锅盖继续中火煮五分钟。
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揭盖开吃😆
小贴士
1. 我买的这个辣酱属于比较辣的一种，放了4勺有点多，建议辣味比较不耐受的朋友放2-3勺即可。
2. 喜欢芝士味的朋友可以多加一片。
2. 喜欢芝士味的朋友可以多加一片。
