咖喱牛肉盖饭

3 人做过这道菜
周末休息就要做顿美食犒劳一下辛苦工作一周的自己,哈哈

用料  

牛肉 200克
土豆 一小个
胡萝卜 一小根
洋葱 一小个
咖喱块 2-3块
米饭 2碗
少许

咖喱牛肉盖饭的做法  

  1. 备料,将主材切成大小均匀的小块

    咖喱牛肉盖饭的做法 步骤1
  2. 牛肉块冷水下锅至水沸腾,撇去浮沫(好脏的血水),捞出并用水冲洗干净备用

    咖喱牛肉盖饭的做法 步骤2
  3. 锅中加少许油,加入葱姜和牛肉煸香

    咖喱牛肉盖饭的做法 步骤3
  4. 再加入其他配菜一起炒两分钟就好~

    咖喱牛肉盖饭的做法 步骤4
  5. 加入热水(与食材持平)和咖喱块,至咖喱溶解,加入少许盐,感觉口轻的人可不放盐了,然后放入高压锅压20分钟。出锅后,如果觉得水稍多或者不够黏稠,可将其再放入炒锅中加热一两分钟就可以啦

    咖喱牛肉盖饭的做法 步骤5
  6. 准备开动😍

    咖喱牛肉盖饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

咖喱牛肉盖饭相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
55 收藏


咖喱牛肉盖饭的其他做法

作者Ida66的其他菜谱

咖喱牛肉盖饭的答疑

关于咖喱牛肉盖饭的做法还有疑问? 提一个问题