不用黄油的低热量牛轧糖
做过好多次了,方子很简单,可以添加任何果仁和果脯,还做过抹茶口味的,都很赞
2023-12-25
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冷油和棉花糖一起加热,否则油温高了,容易糊,就是太甜了,挺好吃,用植物油和黄油一样好吃
2022-01-04
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成功的,只是奶粉味比较明显
2021-02-01
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第一次做,挺成功的,我还加了一些饼干碎,配方很好👍👍某宝买的糖纸还没到,先用瓶子装一下🤓🤓
2020-12-08
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巨好吃 把奶粉改成黄豆粉 核桃记得烘烤剥皮
2020-11-17
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2020-03-15
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二刷了,这次比上次好吃多了,棉花糖比上次少了20克,花生多了30克,都很喜欢,包着吃着
2020-02-21
按着这个配方,不用黄油也很好做,👍🏻
2020-02-20
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大疫当前宅在家里,正好有时间将剩余的棉花糖消耗掉,200克棉花糖变身34块牛轧糖😄😍
2020-02-09
直到自己做了才知道牛轧糖,如果没有很多油的话,很难做好,因为很容易糊成一团焦了,我用的那种电火锅特别容易糊。外面的都是放了很多黄油的,这个我是用玉米油做的,用的油比较少,无糖,(棉花糖太甜了!)差点有些焦了,我用的碧根果代替的花生米,好在味...
2020-02-05
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没买糯米纸和糖纸,把吸油纸裁了包的,也挺好😂😂
2020-02-04
第一次不放黄油 没有过称,估计奶粉放少了一点,有点粘粘的,不过味道很好,加放了葡萄干,蔓越莓干
2019-11-16
用的玉米油也做成功了,用了150g的棉花糖,70克左右奶粉,10克左右的可可粉,大概50克的玉米油。花生碎适量,自行添加
2019-07-28
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2019-05-15
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🍬年前最后一次做牛轧糖了。
2019-02-03
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2019-01-27
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就是不好切呀,😄ཽ手疼
2019-01-26
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交作业了
2019-01-15
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