电饭锅版蒸蛋糕
打发蛋白需要不同角度打才会打出这种奶油质地，之前一直打不出来（原来因为偷懒了），但是好奇怪，我的量是按食谱来的，鸡蛋最后放了三个，电饭锅会粘锅，所以我在底下放了锡纸，只是最底层，为啥做出来扁扁塌塌的呢？求大神解答，并且之前烤箱做也涨不起来，...
2020-02-15
7 0
酸奶蒸蛋糕（超软润）
一定要记得先加酸奶再加面粉，不然不够湿润，我先加的面粉，有些成团了才想起来加酸奶呢！味道偏海绵蛋糕！#早餐•2020年2月8日#
2020-02-08
9 0
戚风蛋糕，酸奶戚风
第一次尝试，感觉还不错😊口感软软的带着酸奶的香味，还是很适合我这种嘴馋，但是要减肥的人的我用的是带躺全程，没有加白糖和黄油加了些许橄榄油，过程中没有用水浴方法。我#午餐•2020年2月5日# 的时间大概是同等的温度，20分钟左右，最好是在边...
2020-02-05
2 0
不用黄油的低热量牛轧糖
直到自己做了才知道牛轧糖，如果没有很多油的话，很难做好，因为很容易糊成一团焦了，我用的那种电火锅特别容易糊。外面的都是放了很多黄油的，这个我是用玉米油做的，用的油比较少，无糖，（棉花糖太甜了！）差点有些焦了，我用的碧根果代替的花生米，好在味...
15 0
最简单的酸奶蛋糕
没有醋和柠檬，所以做出来有一点点的腥味，不过只用烤箱同等的温度烤了20分钟，做出来有点类似芝士的口感，觉得还不错，没有加糖不甜，因为我要减脂#晚餐•2020年2月4日# #瘦身#
2020-02-04
10 0
可乐不可爱3
