葡萄酒味酸奶

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葡萄酒也是自己酿的,酸奶做完,放入蜂蜜。冬季水果少,我突发奇想,把葡萄酒放在酸奶,一定会好喝吧。于是自己动手做起来。喝起来像奶昔,既有奶香味,又有葡萄酒味。它还有帮助消化的作用和促进胃胀功能。

用料  

葡萄酒 适量
牛奶 4袋(1千克)
酸奶发酵菌 1袋(10克)
蜂蜜 适量
小熊酸奶机 一台

葡萄酒味酸奶的做法  

  1. 牛奶,发酵菌,蜂蜜,小熊酸奶机内胆洗干净,做到无水,无油。

    葡萄酒味酸奶的做法 步骤1
  2. 把4袋牛奶倒入内胆中,把一袋发酵菌倒入牛奶中,用无油无水的筷子搅拌一会,盖上内盖,再把外盖盖好。

    葡萄酒味酸奶的做法 步骤2
  3. 接上电源,按酸奶档,等待10小时。好了以后,把内胆取出放冷藏室里降温。

    葡萄酒味酸奶的做法 步骤3
  4. 把酸奶取出放入适量蜂蜜搅拌均匀。

    葡萄酒味酸奶的做法 步骤4
  5. 取一个杯子,先倒入适量自制的葡萄酒,再倒入酸奶,再倒入适量葡萄酒,加些自己喜欢的坚果。现在可以品尝了。既有葡萄酒的酒香味,又有酸奶的甜香味。

    葡萄酒味酸奶的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-12-14 18:30:35
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