香到停不了的柠檬🍋鸡爪

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喜欢柠檬🍋,喜欢鸡爪,喜欢一切凉拌的美食,那你一定不要错过这道柠檬鸡爪……注意后面小贴士哦!

用料  

川椒桂皮八角茴香冰糖酱油 卤鸡爪用的
鸡爪 1斤
柠檬 1个
大蒜 5瓣
小米椒 4个
生抽 6汤匙
白醋 适量
香油 适量
1汤匙
泡椒酱(可省) 1勺
青瓜 半个
香菜 几棵
熟芝麻 一小撮

香到停不了的柠檬🍋鸡爪的做法  

  1. 鸡爪加川椒桂皮八角茴香酱油冰糖,煮熟,我用电饭煲,大概12至15分钟,捞起来,过冰水,放冰箱冷藏

    香到停不了的柠檬🍋鸡爪的做法 步骤1
  2. 胡萝卜🥕切块蒸熟,
    柠檬🍋去皮去籽切片,
    小米椒蒜瓣切碎,

    香到停不了的柠檬🍋鸡爪的做法 步骤2
  3. 加入鸡爪,和其他(除青瓜,芝麻,香菜外)配料搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制5小时以上

    香到停不了的柠檬🍋鸡爪的做法 步骤3
  4. 要吃之前一小时加入青瓜块,香菜,芝麻搅拌均匀,一小时后开吃……

    香到停不了的柠檬🍋鸡爪的做法 步骤4

小贴士

1.鸡爪不要太过熟,我偷懒,就帮鸡爪和卤料加水放电饭锅按蒸煮20分钟,不用看火,记得放冰箱冷藏,才脆脆的爽口
2.柠檬🍋一定要去皮去籽,不然腌制后有苦味

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

香到停不了的柠檬🍋鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2018-12-06 12:58:56
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香到停不了的柠檬🍋鸡爪的答疑

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