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野生蘑菇+火鸡腿
野生蘑菇+火鸡腿
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April-ca
9,10月份和朋友到多伦多周边的森林里徒步,采菇。森林里清新的空气沁人心肺,感叹大自然给我们带来的愉悦。我们在落叶中寻觅着一朵朵可以食用的蘑菇。火鸡在北美超市都有。火鸡肉是优质蛋白质,高于其他食物;少胆固醇;脂肪是不饱和脂肪酸;富含赖氨酸和铁质,适合任何人群。
用料
姜
3片
粉海盐
适量
火鸡腿
1小只
水
适量
野生蘑菇+火鸡腿的做法
1.白水焯一下火鸡腿。2.将焯过的火鸡腿和野生蘑菇,姜片一同放入砂锅。3.开锅中火炖至火鸡腿肉软。4.喝汤吃肉,享受大自然带来的美味吧!
小贴士
海盐在关火前10分钟放入。
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该菜谱发布于 2018-12-02 00:47:21
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