1:准备好这些材料就可以(其实喜欢吃什么就下什么);鸡腿肉🐔先用老抽腌制一下2:玉米 胡萝卜黑木耳 焯水控干备用3:煎土豆 (土豆切厚一点，不容易散，中小火煎至两面金黄)备用4:炒鸡腿肉(下姜片，不喜欢可不下)备用5:锅里倒油，下(辣椒 干辣椒 花椒，蒜头. 豆瓣酱 麻辣酱 )炒出红油后就放入前面那些备用的(土豆最慢)最后下大蒜 香菜 翻炒均匀收汁后撒上芝麻
看个人口味，喜欢辣的就放多点辣椒
上传你做的干锅大杂烩
黄家二菇凉
