可能是柚子皮放多了,还是很苦,皮一定要少放; 还有就是熬的时候不要熬的太干了,最后凉了容易变成块状,倒上蜂蜜也搅不开;再一个熬得太干,冰糖的味道就很浓,最后颜色是焦糖色,不好看; 熬的时候水一定不能放太多,因为柚子肉本来就会出水,水放多了,...
2019-10-17
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第一次做,柚子皮削的很薄不过。没有浸泡时间太长,煮了几分钟。加了差不多二百克冰糖。最后放了蜂蜜。刚开始吃有点金桔的味道,后味有苦。不知道是不是这样
2019-11-10
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家里养了几桶中华蜂,今年产了三十多斤蜂蜜,蜂蜜水我又不会喝,所以想着熬点柚子茶,消耗一点蜂蜜,这里我用了三红柚,熬出来颜色真是好漂亮呀。看看泡出来的水,这是无滤镜的哦。
2019-10-10
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#晚餐•2019年10月27日# 好美啊…… 哎呀…… 好几个小时啊…… 我怎么觉得开始削皮到放进冰箱…… 远远不止3个小时啊😂😂 期待3天后的美味……
2019-10-27
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