备料。宗家府切件泡菜，韩式辣椒酱，大葱，大蒜，洋葱，香菜。
猪肉切片，洋葱切丝，大葱和蒜切片，香菜斩段。
一勺植物油一勺香油，煸炒肉片至完全发白。
葱蒜等下锅一起继续煸炒。
加泡菜和辣酱继续炒匀，中途可加几滴清酒增香。按照个人口味调试加盐。
关火放香菜段。
装盘。
上传你做的泡菜炒猪肉
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