素炒尔菜

3 人做过这道菜

用料  

大蒜 少许
5克
尔莱 500g
生姜 少许

素炒尔菜的做法  

  1. ①锅中放油烧热
    ②放入蒜蓉与姜丝爆香
    (喜欢花椒可加入几粒在油里)
    ③放入切片的尔莱翻炒
    ④可加少量开水加快尔菜成熟。
    ⑤放少量盐出锅。

    素炒尔菜的做法 步骤1
  2. 出锅

    素炒尔菜的做法 步骤2

小贴士

这个尔菜要先焯水不会苦。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-10 18:49:43
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素炒尔菜的答疑

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