椰奶仙人掌果汁

0 人做过这道菜
收到客人给的一袋仙人掌果,客人不喜欢那个口感,果子没什么肉,籽很硬,我也是第一次吃这玩意呢。收到的时候第一时间想到的就是用椰奶搭配,做出来的口感觉得味道也挺不错的,因为是开茶饮店的,材料比较齐全。第一次做这个产品,反正也没打算售卖,做法共享给大家,有兴趣的话可以尝试一下呢。

用料  

果糖 30ml
仙人掌果 5个
椰浆 30ml
牛奶 150ml
冰块 150g

椰奶仙人掌果汁的做法  

  1. 把仙人掌果切开取肉,把所有材料混合到破壁机里打碎

    椰奶仙人掌果汁的做法 步骤1
  2. 那个籽比较硬,用滤网过滤籽后装杯即可。很简单。味道还挺不错的,做产品售卖建议带手套了,很容易上色,自己喝就不那么讲究了

    椰奶仙人掌果汁的做法 步骤2
  3. 颜色跟火龙果一样的,口感却完全不一样哦,味道主要是酸酸甜甜的感觉,希望你们喜欢啦,其实也可以随意搭配的。

    椰奶仙人掌果汁的做法 步骤3

小贴士

建议把籽过滤掉啦,毕竟太硬了也不好消化,吃多了怕会造成便秘哦。说真的,这些都是根据自己喜欢的口味调整的呢。喜欢甜点酸点都可以自己调整哦
 

椰奶仙人掌果汁相关分类

该菜谱发布于 2018-10-27 01:19:04
16 收藏


作者caelia51的其他菜谱

椰奶仙人掌果汁的答疑

关于椰奶仙人掌果汁的做法还有疑问? 提一个问题