时令桂花糕

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用料  

糯米粉 150克
砂糖 50克
桂花 5克
热水 300克
澄粉 75克
蜂蜜 20克

时令桂花糕的做法  

  1. 热水将糖和蜂蜜混合化开,倒入糯米粉、澄粉拌均匀不能有颗粒。然后加入色拉油搅拌至没有油花,静置40分钟让粉完全吸收水分。蒸盘铺吸油纸倒入,大火隔水蒸30分钟放凉即可。

    时令桂花糕的做法 步骤1
  2. 放凉了切块,可以吃了。

    时令桂花糕的做法 步骤2
  3. 这个稍微干一点,配方需要增减水量控制软硬。

    时令桂花糕的做法 步骤3
  4. 装盘,好吃😋

    时令桂花糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-10-15 14:39:47
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