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鸡血粑

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二姐龙的厨房  二姐龙
这款菜是我的最爱，每次家里杀鸡都会做这道简单可口的下饭菜，分享出来希望有喜欢的朋友

用料  

姜 几片
盐 适量
糯米 200克
蒜苗 1根
新鲜鸡血 适量

鸡血粑的做法  

  1. 生糯米200克＋1克盐装到大碗里

    鸡血粑的做法 步骤1

  2. 1只鸡的鲜血倒入糯米里

    鸡血粑的做法 步骤2

  3. 将鸡血与糯米迅速搅拌均匀，倒到湿了水的粘板上

    鸡血粑的做法 步骤3

  4. 用刀子压扁整成圆形

    鸡血粑的做法 步骤4

  5. 整好型后等待变硬后，放入锅里蒸熟切块

    鸡血粑的做法 步骤5

  6. 放油，1个彩椒，盐，蒜苗，生姜炒好后加一点水煮炒好即可。

    鸡血粑的做法 步骤6

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鸡血粑相关分类

平底锅
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该菜谱发布于 2018-09-25 14:43:31
38 收藏
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鸡血粑的答疑

  • 滕宝宝妈妈(下厨房)
    滕宝宝妈妈  2020-03-06  
    1 赞
    我的妈呀……还有这样的菜……

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