鲜虾片

8.5 综合评分
10 人做过这道菜
只为吃到无添加又好吃的零食,所以不辞辛劳的制作。

用料  

虾肉 150克
虾油 35克
玉粉 120克
开水 150克
细砂糖 5克

鲜虾片的做法  

  1. 先把虾头虾壳虾线去掉(虾线可以用牙签取)虾肉备用

    鲜虾片的做法 步骤1
  2. 把虾头清洗干净,沥干水后+玉米油熬成虾油备用

    鲜虾片的做法 步骤2
  3. 把虾肉+开水+糖打成泥后+油+玉米淀粉拌好装入裱花袋里挤到烤机上烤熟即可

    鲜虾片的做法 步骤3
  4. 也可以把虾油换成核桃油或黄油都行

    鲜虾片的做法 步骤4

小贴士

有的烤机受热不均匀,一定要注意翻看以免糊掉

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2018-06-28 00:26:29
1589 收藏


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鲜虾片的答疑

  • 秋夜雨寒_kr0y  2018-12-03  
    5
    这个核桃油是什么牌子的,在哪里能买到
    作者回复 2018-12-03  
    我是自己买核桃来榨的,网上有卖的,没有核桃油用玉米油来榨虾头,虾油很香的
  • 手机用户3030_mwh4  2018-09-17  
    5
    你用的是什么牌子的蛋卷机?
    作者回复 2018-09-17  
    荣事达小型家用的
  • 小小酸奶  2018-08-01  
    5
    太感谢了,准备尝试做给孩子吃。
    作者回复 2018-08-02  
    不客气,你要是想把泥弄稀点各多加15克的水和油就行了
  • 甜甜的厨娘  2019-09-24  
    1
    没有薄饼机或者蛋卷机,用烤箱可以操作吗?
  • 米可呀_kbvr  2019-08-13  
    1
    为啥我做的都是面粉味
  • 蔷薇陌路  2018-10-29  
    0
    为什么我的一直是特别薄,透明状的呢
  • 手机用户3880_67f9  2018-09-29  
    0
    拿什么压扁的呢
  • 孙蕊Rui  2018-11-29  
    0
    烤箱能做吗?或者电饼档
    作者回复 2018-11-29  
    我用蛋卷机做的
  • 手机用户0726_cbmh  2018-11-11  
    0
    作者,能加下你微信吗?
  • ElaineJune  2018-11-06  
    0
    是烤箱烤出来的吗?
    作者回复 2018-11-06  
    不是

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