钵仔糕粉版钵仔糕
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人做过这道菜
街道旁的橱窗
小时候的钵仔糕五毛钱一个，在上学的路边摊就可以买到。长大以后离开家，在北方没有找到自己想吃的那个味道，于是尝试下自己做，竟然成功了～
用料
钵仔糕粉版钵仔糕的做法
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温水➕牛奶150g。我喜欢奶香的，就试着在水里加牛奶，效果不错。
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糖按自己的量来加，我加的蜂蜜。
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如果要加巧克力粉，或者其他的果味粉，建议这一步假如会比较好搅拌均匀。
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加入100g钵仔糕粉，搅拌均匀。
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把混合均匀的浆液倒入小碗
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放入坚果碎或者葡萄干之类的，冷水进锅，蒸12分钟。
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关火，晾30分钟左右，就可以吃啦～放冰箱一会会更好～100g钵仔糕粉可以做4个左右。
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喜欢椰蓉的还可以在外面沾一层椰蓉哦。
小贴士
做好之后放冰箱，可能之后拿出来吃会变硬，再蒸一下又变软啦～
