自制珍珠
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2023-09-09
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水粉混合的时候一定要保证温度，否则就会变成非牛顿流体。建议可以把锅放灶上最小火进行混合。混合好后关火，用硅胶铲往一块儿团，这样手就不会被烫到，团成型以后再上手揉均匀。搓真的是太费手了。
2023-07-22
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好的方子。我是做了两倍的量，放了比菜谱中水多一些的水，直接把水烧开了，然后加红糖，再把红糖水倒入淀粉中，后来觉得面团有点干，又加了点开水。
2023-06-28
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算成功吗
2023-05-05
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2022-11-27
为什么我的变成了非牛顿流体
2022-11-25
谢谢楼主分享，之前都是拿粉往水里倒非常黏手。第一次成功了，可能水温低了一点，粉团偏硬，没有拉伸感，但还是搓圆了，多煮了几分钟
2022-04-17
超棒的方子，一次成功，感谢楼主🥰 之前试过别的，倒粉进水，煮出来的珍珠完全煮不透的，都失败了
2021-09-05
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用这个方子做的，一次就成功了。珍珠Q弹，晶莹透亮，还有一股淡淡的清香。
2021-04-01
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挺好的，终于成功了😁
2021-02-02
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确定水是35克？
2020-11-20
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极简版珍珠奶茶
2020-10-02
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成功啦😊
2020-09-02
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楼主，为什么我做两倍的量就成这样的了呢？希望给我指点指点
2020-08-28
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我看了很多菜谱都说木薯粉不能代替，我就不信了，用了番薯粉，一样非常成功，很弹牙。#一人食#
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第一次做不知道算不算成功
2020-08-19
做了无糖的～
2020-07-30
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放在冰粉里的 刚开始煮出来也是里面发白 焖5分钟就好了！
2020-06-10
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9877bring
橘子爱雪球
唯美唯爱8866
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98599655
9852_z62t
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嘻嘻嘻瞧瞧瞧
