淄博烧烤小饼,柔软又劲道。
简单易上手👍🏻 烙好趁热直接装袋,就不会发硬。
11天前
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年夜饭系列之孔雀开屏清蒸鲈鱼
切片有点儿宽,整体还不错。感谢分享。
02-14
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八宝饭
糯米泡了一夜,蒸好拌了猪油。没有再加白糖,红枣碎果脯碎已经很好吃了。
珍珠丸子
糯米泡好后拌了油,肉馅里加了马蹄碎,起锅浇了点儿用酱油➕水➕淀粉的芡汁。很棒👍🏻
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招待客人的最佳凉菜
蛋黄放的有点儿晚,部分出现分层,下次可以尝试蛋清略微凝固就倒进去。另外,中小火蒸,应该能减少孔洞。感谢分享这么有创意的菜,已经加入今年的年夜饭菜谱啦❤️
01-24
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一个面团做四种口味【小餐包拼盘】
用家里现有的材料做了奶香椰蓉、蜜豆、芝士火腿、沙拉肉松四种味道。很棒👍🏻感谢房分享。
01-16
紫薯糯米糍(零失败,馅料可以换成其他的)
加了一点儿抹茶粉,包的芋泥。糯叽叽。感谢分享
01-11
烤蒜香排骨
接受不了白胡椒那种臭香味,找到了这个黑胡椒腌制版,感谢分享,很好吃👍🏻 下次在腌制的时候放小半勺糖试试,应该会更提鲜。 建议选择略微带点儿肥肉的排骨,外层会有脆皮的感觉,但是内里鲜嫩多汁。
01-08
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电饭锅雪花酥
这个方子,拯救了没有不粘锅的人。👍🏻 家用电饭煲,全程选保温模式,棉花糖切小,很快就融化了。减了蔓越莓干,加了些冻干草莓。不错。感谢分享❤️
01-06
一次发酵·芝士肉松肠仔包·满分早餐面包
没有芝士粉,只撒了点儿黑胡椒碎。感谢分享
2023-12-23
超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
感谢分享~很酥👍🏻买的现成的豆沙很黏手,不太好包蛋黄。另外蛋黄有点儿硬心,下次烤完泡油试试看。总之方子不错,值得收藏哟😊
2023-12-20
敲可爱的QQ肠仔包——哄娃神器(整形简单,新手适用,含光亮剂调配方法)
换了个整形方法,中间剪开挤了沙拉酱,很棒。感谢分享。
2023-12-04