超软馒头

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用料  

中筋面粉 500克
酵母 3克(冬天4克)
水(牛奶) 500克
奶粉 2大勺
3克

超软馒头的做法  

  1. 把材料全部混起来,水的用量看情况

    超软馒头的做法 步骤1
  2. 揉好之后,盖上保鲜膜发孝至4倍大

    超软馒头的做法 步骤2
  3. 手沾点面粉,按下去不回缩就可以了

    超软馒头的做法 步骤3
  4. 掰开来你可以看到有很多网

    超软馒头的做法 步骤4
  5. 揉至切开没有洞为只

    超软馒头的做法 步骤5
  6. 然后自己搞花样吧

    超软馒头的做法 步骤6
  7. 造型弄完之后醒二十分钟

  8. 然后就这12分钟之后就可以吃啦。

    超软馒头的做法 步骤8
  9. 真好吃!

    超软馒头的做法 步骤9

小贴士

注意发酵的时间不要太久,一个小时就可以了。建议揉面的时候,在多加一点粉。
 

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该菜谱发布于 2018-08-11 08:48:28
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超软馒头的答疑

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