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自创川味凉粉
自创川味凉粉
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卤汛
平时本人也算是个比较喜欢自己折腾饮食的贱人~以致经常都会有朋友会到家里吃饭之后,我家基本已被定义为食堂~😂😂……
但之前因为时间不多(lan),一直没发过菜谱,下厨房第一份菜谱,准备发一个最近自创的菜,最近比较受朋友喜欢~,好吃有卖相且步骤不复杂,希望有小伙伴喜欢……
用料
豌豆凉粉
300克
熟油辣椒
5-6匙
豆豉酱
3匙
生抽
3-4匙
花椒面
适量
葱花
适量
小米椒
4-5根(切碎)
自创川味凉粉的做法
豌豆凉粉洗净切成食指粗细的条形,然后摆盘
葱切葱花,小米椒切成碎,备用
在摆好盘的凉粉上依次按量放入熟油辣椒,生抽,豆豉酱,花椒面,葱花,小米椒碎。
大功告成~
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该菜谱发布于 2018-08-08 22:22:34
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