牛油果温泉蛋色拉

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特别喜欢奶油生菜 还有牛油果
本来想加白煮蛋的 后来我妈煮蛋变成温泉蛋了 没想到撒点黑胡椒更加美味了!

非常快手又营养丰富的菜
素食的同学多吃牛油果!为数不多的植物脂肪!

用料  

牛油果 1个
温泉蛋 2个
奶油生菜 100g
橄榄油 一勺
香醋 两勺(试试酸度不够再加 不要一次加太多)
黑胡椒 适量
适量

牛油果温泉蛋色拉的做法  

  1. 奶油生菜洗干净 沥干 ;煮温泉蛋 ;备用

  2. 牛油果切开 划井字格 勺子挖取果肉;拌入橄榄油和醋,防止牛油果表面氧化

  3. 牛油果和生菜搅拌好 然后把温泉蛋轻轻的放上去

    牛油果温泉蛋色拉的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-08-07 09:03:46
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