将羊肉放清水，烧开，十分钟左右将水倒掉，羊肉洗两遍（这样做出的羊肉汤不腻）。
倒入半锅水，没过肉，放十颗花椒，四五片姜，一颗八角，四分之一的洋葱丁，大火将水烧开，转小火，炖20分钟左右（可用筷子叉叉肉是否烂了）
加盐，放香菜，出锅。
上传你做的清炖羊肉
一碗热面
