登录   注册
  1. 首页
  2. 下酒菜
  3. 盐水毛豆

盐水毛豆

1 人做过这道菜
收藏
牛灰灰饭堂的厨房  牛灰灰饭堂

用料  

毛豆 700克
盐 10克
花椒 粒20
生抽 200ml

盐水毛豆的做法  

  1. 第一步：毛豆去掉坏的，水里加盐，浸泡半个小时，一方面去掉脏东西，一方面保鲜，然后用剪刀✂️剪掉两头和坏的！

    盐水毛豆的做法 步骤1

  2. 洗干净后，放在煮锅里，加上生抽，少量的盐，花椒，大火煮开，然后小火慢煮半个小时。关火闷2个小时！

  3. 捞出来，加一点汤汁，滴几滴香油，可以吃了！

    盐水毛豆的做法 步骤3

小贴士

毛豆一定要煮烂，煮不烂的毛豆有毒。生抽🈶️咸味儿，盐可以少放点。清淡养生保健呀！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的盐水毛豆

 

盐水毛豆相关分类

下酒菜 盐水毛豆 盐水猪肝 盐水牛肉 毛豆 盐水河虾
随便看看
该菜谱发布于 2018-08-05 08:10:05
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者牛灰灰饭堂的其他菜谱

减脂粗粮主食：全麦馒头（黑小麦）

减脂粗粮主食：全麦馒头（黑小麦）

牛灰灰饭堂      17 做过
酒酿鸡蛋汤（经期暖宫汤）

酒酿鸡蛋汤（经期暖宫汤）

牛灰灰饭堂      8 做过
河南胡辣汤（方中山胡辣汤）

河南胡辣汤（方中山胡辣汤）

牛灰灰饭堂      9 做过
河南胡辣汤（方中山胡辣汤）

河南胡辣汤（方中山胡辣汤）

牛灰灰饭堂      1 做过
韭黄鸡蛋素饺子

韭黄鸡蛋素饺子

牛灰灰饭堂      1 做过
河南大盘鸡（五香微辣版）

河南大盘鸡（五香微辣版）

牛灰灰饭堂      0 做过
泡椒五香鸡爪（简易美味适宜新手）

泡椒五香鸡爪（简易美味适宜新手）

牛灰灰饭堂      0 做过
土豆烧牛腩

土豆烧牛腩

牛灰灰饭堂      0 做过

盐水毛豆的答疑

关于盐水毛豆的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负