婴儿米粉饼干

8.3 综合评分
9 人做过这道菜
家里有一些别人给的离保质期不远的米粉,宝贝吃不了那么多,所以想着做饼干消耗一些。

用料  

婴儿米粉 120克
牛奶 80克
植物油 20克
绵白糖 15克
黑芝麻(炒熟的) 适量

婴儿米粉饼干的做法  

  1. 将牛奶,绵白糖和植物油搅拌均匀。

    婴儿米粉饼干的做法 步骤1
  2. 再加入黑芝麻。
    备注:我用的是炒熟的黑芝麻,这样会很香。

    婴儿米粉饼干的做法 步骤2
  3. 加入婴儿米粉。
    备注:我用了80克原味米粉,40克香草味米粉,这样做出来的饼干自带香草味~

    婴儿米粉饼干的做法 步骤3
  4. 用刮板翻拌成团。然后整理成方柱或圆柱形。

    婴儿米粉饼干的做法 步骤4
  5. 切片,码在铺好硅油纸的烤盘中。放入预热好的烤箱中,上下火160度烤15分钟。后5分钟可以移到上层上色。

    婴儿米粉饼干的做法 步骤5
  6. 烤成了!香草味和黑芝麻的香味,外面脆,里面糯糯的~很好吃!

    婴儿米粉饼干的做法 步骤6

小贴士

一,这个我是烤给大人吃的。
二,15克的糖依旧有点甜,不爱糖的亲们可以减到5-10克。
三,如果没有香草味的米粉也可以全用原味的吧,就是做出来没有香草味了~
四,也可以把80克牛奶换成一个鸡蛋,米粉要减到100克。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

婴儿米粉饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-08-01 20:39:07
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婴儿米粉饼干的答疑

  • AA中国平安 -申方琼  2019-06-29  
    1
    我用鸡蛋做出来以后硬邦邦的,是哪里出错了?
    作者回复 2020-06-22  
    米粉放多了吧,或者说可能你用的是柴鸡蛋,比较小?😀
  • 欢喜坨坨肉  2019-04-16  
    0
    请问用鸡蛋的话用打发吗?还是直接搅拌一起?
    作者回复 2020-06-22  
    不用打发……
  • 大妞宝  2020-01-01  
    0
    为啥我的刀都切不好,老是粘在一起呢
    作者回复 2020-06-22  
    可能是米粉少了
  • 妞的我_f1qs  2020-02-04  
    0
    能用香油吗
    作者回复 2020-06-22  
    可以的,就是用香油做出来的会有香油的味道。

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