海鲜面

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儿子带我去悉尼鱼市场吃澳洲龙虾,被惊艳到的却是龙虾汤汁煮的面条,感觉澳洲的虾呀,肉呀的都没有腥味儿,只剩鲜香。其实虾头很早以前就开始做汤,只是没有煮过面

用料  

随意
面条 随意
少许
一点点
一点点

海鲜面的做法  

  1. 炒锅放油,放葱姜,放虾头小火儿煸一下,超出红油,倒入开水

    海鲜面的做法 步骤1
  2. 悉尼超市只有这一种,看着不咋地,吃起来还是不错滴,挺劲道

    海鲜面的做法 步骤2
  3. 面煮好了,放盐关火

    海鲜面的做法 步骤3
  4. 今天儿子生日,一大早先来一碗海鲜面

    海鲜面的做法 步骤4

小贴士

虾头多少都可以,面条也一样,虾头越多面汤越香,盐要适量,千万别多放,主要就是汤好喝,不能太咸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-12 14:44:34
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海鲜面的答疑

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