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面条
海鲜面
海鲜面
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大侠_3ey4
儿子带我去悉尼鱼市场吃澳洲龙虾,被惊艳到的却是龙虾汤汁煮的
面条
,感觉澳洲的虾呀,肉呀的都没有腥味儿,只剩鲜香。其实虾头很早以前就开始做汤,只是没有煮过面
用料
虾
随意
面条
随意
盐
少许
姜
一点点
葱
一点点
海鲜面的做法
炒锅放油,放葱姜,放虾头小火儿煸一下,超出红油,倒入开水
悉尼超市只有这一种,看着不咋地,吃起来还是不错滴,挺劲道
面煮好了,放盐关火
今天儿子生日,一大早先来一碗海鲜面
小贴士
虾头多少都可以,面条也一样,虾头越多面汤越香,盐要适量,千万别多放,主要就是汤好喝,不能太咸
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该菜谱发布于 2018-07-12 14:44:34
3 收藏
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