土豆虾泥饼

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妈妈家种的土豆收获了,做了风琴土豆,今天又做了这款金灿灿的饼给妞儿吃,味道好的不要不要的,小妞儿吃的很开森....
我们家妞儿也有很多不喜欢吃的东西,比如姜、韭菜、洋葱等,而在食材华丽的变身之后,小妞儿就不再是嫌弃而是喜欢,看着她开心的样子,是很幸福的一件事情.....
还要谢谢妈妈,种菜给我们吃,且不施化肥,只用农家肥,虽然长得又小又丑,却吃的很安心……

用料  

土豆 3-5个
10只左右
一小块
适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量

土豆虾泥饼的做法  

  1. 土豆蒸熟。

    土豆虾泥饼的做法 步骤1
  2. 熟土豆压成泥、虾剁成泥、姜一块剁碎。

    土豆虾泥饼的做法 步骤2
  3. 土豆泥、虾泥、姜蓉,加适量盐、五香粉、现磨黑胡椒碎。

    土豆虾泥饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀。

    土豆虾泥饼的做法 步骤4
  5. 分成小团。

    土豆虾泥饼的做法 步骤5
  6. 入油锅煎至金黄,翻面继续煎。

    土豆虾泥饼的做法 步骤6
  7. 煎至两面金黄色出锅。

    土豆虾泥饼的做法 步骤7

小贴士

刚出锅的饼比较软,放凉后就硬了。
 

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该菜谱发布于 2018-07-04 13:03:01
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