猪肉洗净沥干,切成二厘米乘天厘米块状,放入冰箱冷冻成块。如果肥肉较多,肥瘦分开切并分开冷冻。一般平铺冷冻一到两小时。
冷冻好的肉块,一块块放入主锅,一次绞肉量最多300克,这样肉米均匀。量多就分批绞。
盖上主锅盖,点麦穗图标,选取turbo 模式。
选择2秒模式,转动右边控制旋钮,一般2个2秒。小孔里看下,如果还要细点,可以3个2秒。
自己绞的肉吃得放心。
按需使用。
如需咨询德国美善品料理机或者想成为美食顾问,请扫我微信咨询。
上传你做的美善品-绞猪肉