荔枝果冻/啫哩/布丁

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为了孩子吃得健康,我的所有菜谱都是没有添加任何香精、色素、防腐剂的。

用料  

荔枝 9颗
寒天粉 4g
过滤水 600ml
沙糖 适量

荔枝果冻/啫哩/布丁的做法  

  1. 寒天粉加入水中,搅拌均匀,然后加热,同时继续搅拌,烧开后,加糖,搅拌,糖融化后关火。

    荔枝果冻/啫哩/布丁的做法 步骤1
  2. 把去皮去核后的荔枝肉放进玻璃瓶里。

    荔枝果冻/啫哩/布丁的做法 步骤2
  3. 倒入变温的糖水,放凉后即凝固为果冻

    荔枝果冻/啫哩/布丁的做法 步骤3
  4. 可以马上吃,不吃的放冰箱冷藏。

    荔枝果冻/啫哩/布丁的做法 步骤4

小贴士

先往小玻璃瓶里加满水,倒量杯里看是多少毫升,再对照寒天粉的包装说明称相应重量的粉。
 

荔枝果冻/啫哩/布丁相关分类

该菜谱发布于 2018-07-03 18:08:09
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