放肆凉拌金丝搅瓜

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没有别的钱,因为我卖这个(百欧欢有机农场)

用料  

金丝搅瓜(面条瓜) 半个
彩椒 一小个
黄瓜 半根
大蒜头 2瓣
沙拉油醋
生抽

放肆凉拌金丝搅瓜的做法  

  1. 对半切开,先不要直接去囊

    放肆凉拌金丝搅瓜的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,最好反面扣,大概5分钟,反正筷子戳的动表皮那层面条就行。
    别煮太久,面条容易断

    放肆凉拌金丝搅瓜的做法 步骤2
  3. 冷水冲凉

    放肆凉拌金丝搅瓜的做法 步骤3
  4. 见证奇迹的时刻到了,难道吃面条瓜不就是等着这一瞬间么,用筷子或者叉子搅,不用管里面的囊,现在只剩面条和籽来取,只要掏出籽就行(洗两边就没了)

    放肆凉拌金丝搅瓜的做法 步骤4
  5. 刮到最外面那层面条,都可以用钱,别浪费!

    放肆凉拌金丝搅瓜的做法 步骤5
  6. 最后一边用冷开水或者直饮水冲洗一边,毕竟是要生吃凉拌的。准备好佐料:彩椒切丝,黄瓜切片,来点番茄,大蒜头别忘了,芝麻有的也加上。混上香油,香醋等等。

    放肆凉拌金丝搅瓜的做法 步骤6
  7. 完工,植物海蜇

    放肆凉拌金丝搅瓜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-06-24 21:22:03
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