菜脯鲶鱼汤

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我家经常会煮的一道汤,材料很简单

用料  

鲶鱼 一条
菜脯 适量
芹菜 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量

菜脯鲶鱼汤的做法  

  1. 鲶鱼切块,,菜脯斜着切薄片,生姜切片,芹菜切末。

  2. 锅里加适量水,然后加入鲶鱼、生姜、菜脯,大火煮开转小火煮至鲶鱼熟透,加入芹菜末和胡椒粉。

小贴士

1、鲶鱼本身有脂肪,所以可不加油
2、菜脯不要选太咸的
3、菜脯的量加得够的话并不用加盐
 
该菜谱发布于 2018-06-10 12:45:45
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菜脯鲶鱼汤的答疑

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