准备工作，选长短中等，比较直流的黄瓜，洗干净，备用
窍门就是在黄瓜两边放两支筷子，直流的黄瓜好控制
斜刀切一面，碰到筷子，在切另一面
将黄瓜切好展开，备用
三根切好的黄瓜，盘起来放进适当的盆，放醋，糖，盐，也可以放辣椒
放适量的糖
放盐，不用太多，这是清口的菜。放进冰箱，待几小时后拿出翻个，在放冰箱！多腌制时间长进味道。
上传你做的蓑衣黄瓜
雪涛妹
