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空心麻团儿

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高小厨007的厨房  高小厨007

用料  

糯米粉 200 克
白芝麻 若干
白糖 45 克
水 130 克
泡打粉 2 克

空心麻团儿的做法  

  1. 糯米粉加温水加泡打粉揉成面团

    空心麻团儿的做法 步骤1

  2. 盖上保鲜膜醒30分钟

    空心麻团儿的做法 步骤2

  3. 分成24或25g每个

    空心麻团儿的做法 步骤3

  4. 放进芝麻里滚上芝麻，再揉掉多余芝麻，这样入油锅里不会有芝麻掉落！

    空心麻团儿的做法 步骤4

  5. 小火炸至金黄捞出即可

    空心麻团儿的做法 步骤5

  6. 话说我揉的是不是很圆

    空心麻团儿的做法 步骤6

小贴士

放入油锅之后，一定要用漏勺反推防止粘锅~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-05-25 18:12:43
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空心麻团儿的答疑

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