小白菜拌面~~夏天来了

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清清爽爽,夏天的味道。

用料  

小白菜 1斤
1根
西红柿 3个鸡蛋大的
绿辣椒 2只
手切面 8两

小白菜拌面~~夏天来了的做法  

  1. 小白菜切碎,西红柿切碎,辣子切碎,葱切碎。

    小白菜拌面~~夏天来了的做法 步骤1
  2. 葱多点

    小白菜拌面~~夏天来了的做法 步骤2
  3. 热油,爆香葱花,下白菜翻炒软后放西红柿辣子,盐,炒到出水,关火。

    小白菜拌面~~夏天来了的做法 步骤3
  4. 面条煮熟过凉水,沥干,多多放菜,可以吃了。

    小白菜拌面~~夏天来了的做法 步骤4

小贴士

不用其他调味料,小白菜很香。
要用地里自然成熟的小白菜西红柿西红柿,才能体现出素菜的香味。所以说这是夏天的味道。
 

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该菜谱发布于 2018-05-24 20:12:38
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